Snabb lammgryta med tomatEtt snabbt recept utan långkok som ger mycket smak och passar både vardag och festkväll! Du behöverReceptet är för 4 personer.
Gör så här:Putsa och skär köttet i stimlor. Skala och skär löken i klyftor. Skala och hacka vitlöken. Skala och skär morötterna i bitar. Strimla vitkålen. Fräs köttet i smör eller olja i stekgrytan, lyft ur när det fått lite färg och fräs löken och morötterna lätt. Lägg tillbaka köttet och tillsätt kålen, tomatkross, spiskummin och buljong + vatten. Låt nu grytan koka upp och småkoka i 10-15 minuter, tills grönsakerna och köttet är mjukt. Klipp tomaterna i bitar och låt dem koka med på slutet. Smaka av grytan med citron, honung och eventuellt mera salt. Klipp koriander och blanda ner strax före servering och varmhåll grytan. Servera med ris, potatis, couscous eller bröd. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! Smart helgmatLyxig kyckling - helgmat som räcker länge!En riktigt klassisk helgstek är ett lyxigt sätt att fira helg! Gör två rätter i en: Läckert fylld kyckling som finmiddag och kycklingsoppa i veckan. Mos och marmelad på äppleFyll hyllorna med äpplen!Vi tycker om att fylla förråden inför vintern! Med så många äppelträd i landet finns det många goda skäl att koka mos och marmelad. CheesecakeFruktig fikaDen populära cheesecaken finns i mängder av varianter. Här i Sverige är det vanligast med cream cheese, typ Philadelphiaost i fyllningen. Smaksätter gör vi med vanilj, choklad, eller frukt och bär. Och vad kan passa bättre än en lättbakad cheesecake med saft och bär i receptet! Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
|
|